plus de 1300 Kalaracl se trouvent actuellement sur un four content,

heureux de pouvoir faire fondre encore plus de fromage, pour donner le sourire à encore plus de personnes, la Raclette avec un grand R, celle qui réunit et qui est symbole de partage.

Cette aventure m’a fait grandir, ça m’a fait réaliser à quel point les gens qui nous entourent sont importants et c’est un grand cadeau que je voulais faire au Valais qui m’a accueilli en 2005

J’arrête la fabrication de Kalaracl pour pleins de raison, mais aucune ne sera bonne à vos yeux, alors je préfère simplement vous dire merci. Merci à vous tous qui avez cru en ce petit bout de bois et qui en avez fait un objet de partage. Kalaracl s’arrête ici, mais l’esprit de la Raclette, lui, continue à vivre dans vos foyers. À bientôt autour d’une bonne Raclette.

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Amicalement, Gabriele AKA Kalaracl